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 　■□■    サンデー in 403通信   第113号　                    2013.03.08
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 　■　　 http://order403.com/            発行：住まいのオーダーメード館403
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 ■  目  次                                                                      
 　１）ごあいさつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    
 　２）「エネルギーも天然でいこう！」Vol.6
 　３）「大石結子の誰かに話したくなるチーズのおはなし」Vol.41
 　４）住まいのオーダーメード館403で開催中のプレゼント情報
 　５）403クイズ（プレゼント付！）
 
 ◆１．ごあいさつ  ‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆
 
 　こんにちは！「サンデー in 403通信」のうきです。
 すっかり春めいてきて、今日はぽかぽかいいお天気です！　でも花粉症の季節でもあり、
 街のあちこちでマスクをしている人を見かけます。わたしはまだ発症していないのですが、
 家族に花粉症患者がいるので、自分もいつなるかちょっと怖いです。。。
 　今後とも、犬用のマスクってあるのかなあ？って考えてるサンデーちゃんをどうぞ
 よろしくお願いいたします！！▼・ｗ・▼ばう♪
 　　http://order403.com/amuse/rest/magazine/sundae.html
 
 　☆「住まいのオーダーメード館403」は、お客様と住まいのオーダーメード業者を結ぶ
       サイトです。プロの方、一般の方、どちらでもご利用いただけます。
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 ◆２．「エネルギーも天然でいこう」‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆
 
 最近では報道もめっきり減ってきましたが、被災された方からは、
 震災のことをそして被災した私たちのことを忘れないでとの声が聞こえています。
 
 そんな中でも、反原発を訴えるパレードや集会は震災後ずっと続いていて、
 これ以上、原発による被害を出さないエネルギー政策転換に向けて、
 また将来の日本を変えていこうと頑張っています。
 
 エネルギーの作り方を変えていく事は、新たな産業を生み出し、
 どんどん新しい会社ができて、大きな雇用を作り、
 ゆくゆくは東北の人々だけに留まらないで全国民にとってハッピーな社会につながります。
 
 また、エネルギーの作り方といっても、天然ガスなど大規模な火力発電所ではなく、
 小規模分散型の自然エネルギーがどれだけ増えていくかというのがポイントです。
 そうしないと、いつまでたってもエネルギーは一部の大手企業にコントロールされるだけで、
 雇用拡大どころか、自然エネルギー分野で世界との差が開いていくこととなります。
 
 少しずつでも個人の力で自然エネルギーを増やそうとする動きもあります。
 個人的には、家庭用太陽光パネルを設置するという事でも自然エネルギーの割合を増やす事ができます。
 ただ、太陽光パネルもだれでも設置できるとは限りません。
 そんな方にも、家庭でも電力自由化されるまでは、グリーン電力証書で国内の自然エネルギー普及に貢献しながら、
 自宅で自然エネルギーを使える仕組みをご紹介します。
 
 個人向けグリーン電力証書「えねぱそ」を購入すると、電力会社との契約はそのままで、
 別途料金を支払う事で家庭をグリーン電力にできる仕組みです。
 3月16日からサイトがリニューアルされるそうなのでご興味のある方は、
 千円ほどから買えるので、一度お試しされてはいかがでしょうか。
 
 ※「えねぱそ」サイトURL　http://www.ene-paso.net/
 ※「グリーン電力証書えねぱそ3分間解説映像」
   http://www.youtube.com/watch?v=D4oS8Aptlh8&feature=youtu.be
 
 
 ◆３．「大石結子の誰かに話したくなるチーズのおはなし」‥━━━━━━━━━Ф◇◆
 
 春になってきましたね！そろそろ桜の開花予想の日付が話題になるころ。
 夏生まれで、寒がりの私には「待ってました！」という気分です。
 これからは、日々のお散歩もちょっと遠出ができそうで、都内の桜の名所を巡りたいと考えています。
 
 日本人は桜が好きですよね。
 寒かった冬から春を感じられ、わくわくした気分にしてくれるからでしょうか？
 チーズにも「さくら」という名前のチーズがあります。
 私が春になると食べたくなるチーズの１つです。
 最近ではよくテレビでもとりあげていることがあるので、耳にしたことがある方も多いかもしれません。
 
 北海道にある共働学舎さんオリジナルのチーズで季節限定の商品。
 ヨーロッパでの「山のチーズオリンピック」で毎年様々な賞を受賞している、海外でも評価の高いチーズです。
 表面が白いので白カビチーズの印象ですが、白カビではなく酵母を使い２週間熟成させたチーズで、
 さくらの花の塩漬けが上にのってます。
 クセがなく、口溶けまろやかな食べやすいチーズなので、
 くせの強いチーズが苦手な人にも食べやすいチーズだと思いますよ。
 
 この共働学舎さんでは、いろいろなオリジナルチーズをつくっており、
 ノルマンディ地方から伝わるカマンベールの本物の味を追求したチーズ「雪」や、
 北海道に自生する熊笹入りの塩を使い、仕上げに熊笹の葉を巻き笹の効果により、
 独特の風味や清涼感で北海道らしさを表現した「笹ゆき」、
 通常よりもクリームをたっぷり使って仕上げた白カビタイプの「コバン」など。
 おすすめのチーズがたくさんあります。
 ご興味がある方はぜひ通信販売もあるのでお取り寄せしてみてはいかがでしょう？
 
 そこで、３月の４０３チーズ講習会は３月２６日火曜日１９時から。
 共働学舎さんのさくらチーズやコバンを中心に、白カビチーズを食べ比べしましょう。
 白カビチーズは、日本人には馴染みがあり、初心者にも食べやすいチーズです。
 ぜひお誘いあわせの上、ご参加ください。
 http://order403.com/misc/403/gallery/seminar/003_ooishi.php
 
 ★ 大石結子 ★
 　インテリアコーディネーター、マスターオブチーズなど、10の資格を持つ。
 　専門学校でフードコディネートや雑貨ディスプレイの講座を担当。
 　著書：「食卓の教科書」／（株）優しい食卓
 
 
 ◆４．住まいのオーダーメード館403で開催中のプレゼント情報 ‥━━━━━━Ф◇◆
 
 　　「住まいのオーダーメード館403」では、アンケートに答えてくださった方に、
 　　毎月抽選でプレゼントを差し上げています。現在のプレゼントはこちら！
 　　（3/11締め切り！）
 
 　　図書カード500円分（2名様）×2
 　　『イエヒト3号（840円）』（10名様）
 　　森のくらしの郷１年会員『森の番人』チケット（10名様）
 
 　　◇応募はこちら！ → http://order403.com/cgi-local/enq_list.cgi
 
 
 ◆５．403クイズ（プレゼント付！） ‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆
 
 　　回答者の中から、2名様に図書カード500円分をプレゼント！
 　　（※当選メールの返信が届かない場合がございます。magazine@order403.comが、
 　　　　迷惑メールに振り分けられてないか、ご確認下さい！）
 
 　　■前回の問題と正解
 　　電気とお湯を作る家庭用燃料電池のことを何というでしょうか？
 　　1）エネファーム　　2）エネガーデン　　3）エネフラワー　　4）エネフィールド
 
 　　正解は「1）エネファーム」でした。エネファーム（ENE・FARM）とは、家庭用燃料電池
 　　コージェネレーションシステムの愛称で、2008年に統一名称として決定されました。
 　　発電で発生した排熱を直接利用できるため、排熱を利用しないタイプの火力発電や、
 　　原子力発電と比べて発電時のエネルギー利用効率が高いというメリットがあります。
 
 　　■プレゼント当選者：長野県S様、他1名様。おめでとうございます！
 
 　　■今月のクイズ（締め切り3月18日）
 　　照明は取り付ける位置によって呼び方が違います。では、シーリングライトとは、
 　　どこに付けるでものでしょうか。
 
 　　1）庭　　　2）壁　　　3）床　　　4）天井　　　5）窓
 
 　　応募は → http://order403.com/misc/middle/magazine/sundae/quiz113.php
 
 　　正解とプレゼント当選者は次号メルマガに掲載します。お楽しみに！
 
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 　◆「サンデー in 403通信」を最後までお読み頂き、ありがとうございました。
 　　このメールマガジンに対するご意見・ご感想をお寄せください。
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