テーブルコーディネートのはなし 39話
アロマの話
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テーブルウェアの話
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テーブルウエアの話。
洋食器を家庭で揃える場合、1人用として基本アイテムの５ピースを揃えると、家庭での洋食はほぼカバーできます。
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| 27cmディナー皿 |
メインディッシュ用。フォーマルな食卓なら位置皿としても使用。 |
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| 21cmデザート皿 |
サラダやデザート用。家庭ではライス用にも1人用の盛り皿にも使用。 |
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| 19cmスープ皿または17cmシリアルボール |
スープのほかシチュー、カレーなどに使用。リム（縁）付きの器はファーマルな食卓にも最適。 |
 OR
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| 19cmスープ皿 |
コーンフレーク、サラダ、煮物にも使える器。 |
ティー・コーヒー兼用
カップ＆ソーサー |
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え？4ピースしかない？
いえいえ、洋食器の場合、カップで1ピース、ソーサーで1ピースと数えます。
カップだけ割れたときなど、カップだけを購入することが可能。
非常に合理的ですね。
日本ではカップ&ソーサーとして売られていることがほとんど。
カップだけ欠けて残ったソーサーが、我が家ではポプリ皿や植木鉢の受け皿になったりしています。
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ちなみに洋食器のフルセットは、メーカーによって異なりますが一般的には49ピース。
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| ディナー皿 6枚 |
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オープンベジタブル 1枚 |
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| ◆ケーキ皿 6枚 |
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◆ティーカップ
＆ソーサー ６客 |
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| パン皿 6枚 |
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◆ティーポット 1 |
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| スープ皿 6枚 |
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◆シュガーポット 1 |
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| オーバルプレート 1枚 |
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◆クリーマー 1 |
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| フルーツソーサー 6枚 |
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◆だけでティーセット23ピース。
ここで気づかれました?
合計すると41ピースしかありません。
いえいえ、先ほどカップ1ピース、ソーサー1ピースと説明済みです。
それでも47ピース。
残り2ピースは？
なんと！ティーポットとシュガーポットの蓋。
蓋を1ピースと数えるのは、蓋だけでも購入可能ということ。
日本でも取り入れて欲しいなぁ。
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