━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　■□■ サンデー in 403通信 第85号 2010.11.09 　□■　　　　　　　　　　　　　　 　■　　 http://order403.com/ 発行：住まいのオーダーメード館403 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 目 次 　１）ごあいさつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　２）「希代智子のもっと知りたい！　アロマコーディネート」Vol.3 　３）「大石結子の誰かに話したくなるチーズのおはなし」Vol.13 　４）住まいのオーダーメード館403で開催中のプレゼント情報 　５）403アンケート（プレゼント付！） ◆１．ごあいさつ ‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　こんにちは！　「サンデー in 403通信」のうきです。 　秋を通り越して、早くも冬になってしまったような今日この頃、みなさまいかが お過ごしでしょうか？　コートがないともうつらいですね。 　これからも、慌てて冬毛を生やそうとしてるサンデーちゃんをよろしくお願いいたします！！ 　　http://order403.com/amuse/rest/magazine/sundae.html 　☆「住まいのオーダーメード館403」は、お客様と住まいのオーダーメード業者を結ぶ サイトです。プロの方、一般の方、どちらでもご利用いただけます。 　☆メールマガジンの登録・解除はいつでもできます。もちろん購読は無料！！ 　　→ http://order403.com/cgi-local/maga_list.cgi ◆２．「希代智子のもっと知りたい！　アロマコーディネート」‥━━━━━━Ф◇◆ こんにちは 一足飛びで、秋に突入してしまいました。 体調もくずしやすくなります、みなさんお元気ですか？ １１月３日は何の日だったかご存知ですか。 文化の日であり・・・、さらに　　「アロマの日」　　でもあるんです。 アロマテラピーは、ヨーロッパで生まれ育った「香りの文化」。 そして日本でも昔から独特の「香りの文化」があります。 自然がもたらす香りの効用を認識したり、感謝したり、お祝いしたりして アロマテラピーも「日本の文化」の一つとして定着してほしいという 願いがこめられ、文化の日に当たる１１月３日が「アロマの日」となりました。 そこで、１１月３日を囲む１週間を?アロマ環境協会はアロマウィークと称しまして 各所でセールやセミナーなどが企画されています。 そんな中、AromStarでもアロマのセミナーを開催いたします。 ・「インテリアの中で活かすアロマ」 ・「かんたん！きれい！バスルームでアロマ」 ・「香りのコーディネートについて」 　　　　　　　　　　　　　　　　などなどです。 セミナーの参加で、エッセンシャルオイルサンプルやドライラベンダー ボトルホルダーなどのプレゼントもご用意しています。 ぜひぜひご参加ください。 一般の方々だけでなく、住宅関連の方などなども 生活空間の中に香りを取り入れるきっかけになるかと思います。 詳しくは、http://www.aromakankyo.or.jp/aromaday/houjin.php?A=4 ページＴＯＰから２つめの　AromaStarの欄をご覧ください。 さてさて前回は、 「香りのブレンドするのはどうしてなのか」についてお話しましたが、 香りのブレンドは、答えや正解などない　奥深いものですから ぜひぜひ、こちらのメルマガを読みながら、少しずつチャレンジ してみてくださいね。 では、エッセンシャルオイルをブレンドするときの　ポイント(1)をお話していきます。 No.3　エッセンシャルオイルのブレンド　ポイント(1) ====================================================== このメルマガスタート時から、アロマがリラックスや癒しだけではなく、 ココロを明るく、元気にしてくれたり、殺菌や抗ウィルスなどの 効用があることをお話しました。 なんとなくご存じの方も多いかもしれませんが、 今回は代表的なエッセンシャルオイルとそれぞれの香りの特徴と作用を お伝えします。 エッセンシャルオイルそのものの、香りや効用を知っておくことは ブレンドする前の大事な基礎知識となります。 まずは、ココロを開いて、ゆったりと香りを楽しんで、植物たちのパワーを 感じてみてください。 ☆ラベンダー 　＜香り＞穏やかで心地よいハーブの花の香り 　＜効用＞アロマといえば、一番に思い浮かばれる、アロマの万能選手。 　　　　　　　香りが弱めの時は、気持ちをリラックスさせてくれ、 　　　　　　　やや強めると、リフレッシュの作用も。 　　　　　　　抗菌・抗真菌（カビに対して）・抗ウィルスの作用もあります。 　　　　　　　 ☆オレンジスイート 　＜香り＞さわやかな甘さ　たいへん馴染みやすいかおり 　＜効用＞リフレッシュも、リラックスも。気分を明るく・前向きにしてくれます。 　　　　　　　消化不良や食欲不振にも。抗菌作用もあるので、 　　　　　　　お部屋のルームスプレーにも。 ☆レモン 　＜香り＞はじけるようなさわやかさ。フレッシュな柑橘系の香り 　＜効用＞殺菌効果のほか、デオドラント作用もあります。お部屋で使えば 　　　　　　　部屋の空気をきれいに、その上リフレッシュも。 ☆イランイラン 　＜香り＞南国の花からとれるオイルです。甘くてエキゾチックな香りです。 　＜効用＞緊張から心を解きほぐしてくれます。気分を高揚させてくれます。 　　　　　　　ちょっと落ち込んでしまっているとき、おすすめ。 　　　　　　　東南アジアでは、新婚夫婦の寝室にこのお花をまく習慣も。 　　　　　　　少量でも香るのでご使用量は少なめから。　 ☆ローズウッド 　＜香り＞かすかなバラの香りでありながら、スパイシーでウッディーな香り。 　　　　　　香りにエレガントさもあります。 　＜効用＞鎮静（気持ちを静めてくれる）作用はもちろん、気持ちも明るくしてくれます。 　　　　　　　人のカラダには、免疫機能を高めてくれるので、病中・病後などにも。 　今回このメルマガ内では、５つの香りしかご紹介できませんでしたが、 　その他の香りについて　 詳しくは　AromaStar　http://www.aromastar.rexw.jp/product11.htmlにて　　 　ぜひ、ご覧になってください。 希代智子 http://www.aromastar.rexw.jp/index.html ◆３．「大石結子の誰かに話したくなるチーズのおはなし」‥━━━━━━━━━Ф◇◆ 雑貨好きのあなたに「チーズグレーター」 チーズグレーターとはチーズ削りのこと。 パスタやサラダ、リゾットなど、仕上げにぱらぱらっとパルミジャーノレッジャーノを。 考えただけでもお腹が鳴っちゃいそうです。 粉チーズはやはり削りたてが一番！なんといっても香りが違います。 余談ですが、イタリアのアリタリア航空の機内食では、 小さな固形のパルミジャーノレッジャーノが付いてきます。 自分のナイフで削ってサラダやラザニアにかけて食べるのです。 イタリア人のチーズに対する思いが、伝わってきますね。 削りたてのおいしいチーズを食べるのに必要なのがチーズグレーターです。 私のおすすめはハンドルタイプ。 お料理の上でぐるぐるハンドルを回すだけで、簡単に削れます。 削ったチーズをまとめておきたい場合には受け皿が付いているタイプがおすすめ。 粉チーズ用の容器があり、そこにチーズを削って入れておくご家庭にはぴったりです。 デザインの国、イタリアのキッチン雑貨メーカー、アレッシィには、 いろいろなデザインのチーズグレーターがあります。 その中での私のお勧めは、牛の形のもの。可愛いでしょ？ 中にチーズグレーターが入っていて、削ったチーズは下に溜まります。 角はスプーンになっているという優れもの。 ステンレスのすっとしたレモン絞りをデザインした、フィリップ・スタルクのデザインです。 チーズを削るのは力がいるから・・・という方には、電動タイプもあります。 これなら本当に簡単に、どんどんチーズが削れちゃいます。 野菜にたっぷりのチーズをかけて、ヘルシーなサラダはいかがですか？ 　次回の403チーズ講習会は「今年のボジョレー・ヌーボーとチーズを楽しむ会」です。 　11月25日（木曜日）19:00〜21:00です。 　お申し込みはこちらから。 　http://order403.com/cgi-local/seminar_details.cgi?SEMI-0055 　★ 大石結子 ★ 　　インテリアコーディネーター、マスターオブチーズなど、10の資格を持つ。 　　専門学校でフードコディネートや雑貨ディスプレイの講座を担当。 　　著書：「食卓の教科書」／（株）優しい食卓 ◆４．住まいのオーダーメード館403で開催中のプレゼント情報 ‥━━━━━━Ф◇◆ 　　「住まいのオーダーメード館403」では、アンケートに答えてくださった方に、 　　毎月抽選でプレゼントを差し上げています。現在のプレゼントはこちら！ 　　（11/9締め切り！） 　　図書カード500円分（2名様）×4 　　『イエヒト3号（840円）』（10名様） 　　『リフォーム倶楽部秋号（880円）』（20名様） 　　森のくらしの郷１年会員『森の番人』チケット（10名様） 　　◇応募はこちら！ → http://order403.com/cgi-local/enq_list.cgi ◆５．403クイズ（プレゼント付！） ‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　　回答者の中から、2名様に図書カード500円分をプレゼント！ 　　■前回の問題と正解 　　レンガの積み方には国の名前がついたものがあります。実際にないのは、 　　次のうちどれでしょう？ 　　　1）オランダ積み　2）フランス積み　3）イギリス積み　4）ロシア積み 　　正解は「4）ロシア積み」でした。 　　レンガは元々西洋の建築資材なので、建築技法も西洋からの輸入で、 　　その地方で多くみられる積み方をその国の名で呼ばれています。 　　問題にあったものの他に、アメリカ積み、ドイツ積みなどもあります。 　　■プレゼント当選者：兵庫県K様、他1名様。おめでとうございます！ 　　■今月のクイズ（締め切り11月15日） 　　（株）タニハタの「組子スライドスクリーン」は2001年グッドデザイン賞を受賞 　　しています。組子とは細かく割った木材を組合せて作る技法のことですが、 　　その特徴は次のうちどれでしょうか？ 　　　1）釘などを使わないで組合せる　2）1本1本細かい釘で組合せる 　　　3）細い糸で組合せる　4）糊を使って組合せる 　　応募は → http://order403.com/amuse/rest/magazine/quiz085.html 　　正解とプレゼント当選者は次号メルマガに掲載します。お楽しみに！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　◆「サンデー in 403通信」を最後までお読み頂き、ありがとうございました。 　　このメールマガジンに対するご意見・ご感想をお寄せください。 　　　magazine@order403.com 　◆メールマガジンの詳細及びアドレス変更／解除・バックナンバー 　　http://order403.com/cgi-local/maga_list.cgi 　◆住まいのオーダーメード館403 　　株式会社403 〒160-0022 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