━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　■□■ サンデー in 403通信 第76号　　 2010.02.10 　□■　　　　　　　　　　　　　　 　■　　 http://order403.com/ 発行：住まいのオーダーメード館403 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 目 次 　１）ごあいさつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　２）新コーナー！「平岡さなえのめざせ収納上手！」Vol.4　　　　　　　　　　 　３）更に新コーナー！「大石結子の誰かに話したくなるチーズのおはなし」Vol.4 　４）今月の403スタッフのおすすめ 　５）アウトレット403お買い得情報 　６）住まいのオーダーメード館403で開催中のプレゼント情報 　７）403アンケート（プレゼント付！） ◆１．ごあいさつ ‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　こんにちは！　「サンデー in 403通信」のうきです。 　暦の上では立春ですが、東京では雪が積もりました。さっそくお約束どおり滑って 転びました。受験生じゃなくてよかった・・・。 　これからも、犬だけど庭駆け回るよりコタツ派なサンデーちゃんをよろしくお願い いたします！！ 　　http://order403.com/amuse/rest/magazine/sundae.html 　☆「住まいのオーダーメード館403」は、お客様と住まいのオーダーメード業者を結ぶ サイトです。プロの方、一般の方、どちらでもご利用いただけます。 　☆メールマガジンの登録・解除はいつでもできます。もちろん購読は無料！！ 　　→ http://order403.com/cgi-local/maga_list.cgi ◆２．「平岡さなえのめざせ収納上手！」‥━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　■Vol.4【食器棚】 　毎日使う「食器棚」満タンに入ってませんか？ 　けれど普段使っている食器は決まっているものばかり。 　お気に入りの食器を入れようとしても。使ってない食器が邪魔をして入りきらない、 　なんてことになっていませんか？ 　☆ その1 食器棚から全部出してみましょう ☆ 　全部出してみると、思っていたよりたくさんの食器が入ってることに驚くと思います。 　忘れている物、普段使わない物が意外に多いはず。忘れてしまっているということは、 　実はなくても差し支えないと言えます。 　☆ その2 「必要」・「不必要」に分類していきましょう ☆ 　「必要」とは1年の間に1度でも使ったことのある物。「不必要」は1年以上使った記憶 　のない物です。それでも迷ったら、「迷いの物」と分類しておきましょう。 　☆ その3 最後に収納していきましょう ☆ 　「必要」な物を使用頻度別に分けてください。毎日使う物は一番取り出しやすい場所 　に収納。使用頻度が低くなるにつれ、手元から離して収納します。 　● 収納プランナー養成講座　整理収納を通じて快適な生活空間をプロデュース 　　→ http://order403.com/cgi-local/details.cgi?item_no=G-0254_017 　★ 平岡さなえ ★　　収納プランナー、空間プロデューサー、 　　　　　　　　　　　一般社団法人日本収納プランナー協会理事長 　　女性の視点に立ち整理整頓だけにとどまらず空間プロデュースなど幅広く手がける。 　　　　　　　　　　　著書：「さなえの30秒整理収納術Q&A」／（株）セルバ出版 　　→ http://order403.com/cgi-local/details.cgi?item_no=G-0254_013 ◆３．「大石結子の誰かに話したくなるチーズのおはなし」‥━━━━━━━━━Ф◇◆ 　　みなさん、こんにちは！ 　毎日寒いですね。 　こんなときに食べたいのが鍋料理。 　チーズでもありますよ、鍋料理。そう、チーズフォンデュです。 　我が家の冬の定番。メニューに困るとチーズフォンデュになることが多いです。 　一般的にチーズフォンデュを作るときは「エメンタール」と「グリュイエール」 　という2種類のチーズを使います。 　作り方を説明しましょう。 　＜材料＞2人分 　・グルイエールチーズ　200g 　・エメンタールチーズ　200g 　・白ワイン　200cc 　・にんにく　１片 　・コーンスターチ　大さじ1.5 　・ナツメグ、こしょう　お好みで 　＜作り方＞ 　1．グルイエール、エメンタールをおろし、袋に入れ、 　　その中にコーンスターチをいれ均一に混ざるようにします。 　2．にんにくをこすりつけた土鍋に１を少しずつ加えながら、 　　強火で絶えずかき混ぜ、チーズが均一になるまで溶かします。 　3．チーズが溶けたらナツメグやこしょうで味を調えます。 　ワインは熱するのでアルコール分はとんでしまいますが、 　お子様がいらっしゃる場合や、ワインはちょっと苦手という方は、 　ワインのかわりに牛乳でもＯＫです。 　つける具材はお好みで。我が家の定番は、フランスパン、サイコロステーキ、 　ソーセージ、海老、ホタテ、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガス、 　ニンジン、皮付きフライドポテト。 　それから、焼シュウマイ、はんぺん、さつま揚げ！ 　フランスパンは皮が硬めのタイプを選び1口大にカット、 　サイコロステーキとしゅうまい、はんぺん、さつま揚げ、ポテトは焼いて、 　あとの具材はさっと茹でます。 　最後にちょっと変わったフォンデュを楽しみたい方は、下記もお試しください。 　＜ブルーチーズフォンデュ＞ 　・グルイエールの変わりにダナブルー　200g 　＜ビールフォンデュ＞ 　・チェダーチーズ　400g 　・ワインの変わりにビール　200cc 　＜和風フォンデュ＞ 　・ワインの変わりに和風だし　200cc 　日本の鍋のように、我が家オリジナルのチーズフォンデュを楽しみましょう。 　次回の403チーズ講習会は沖縄のチーズをとりあげます。 　2月17日（水曜日）19時〜　です。 　お申し込みはこちらから。 　http://order403.com/cgi-local/seminar_details.cgi?SEMI-0046 　★ 大石結子 ★ 　　インテリアコーディネーター、マスターオブチーズなど、10の資格を持つ。 　　専門学校でフードコディネートや雑貨ディスプレイの講座を担当。 　　著書：「食卓の教科書」／（株）優しい食卓 ◆４．「今月の403スタッフのおすすめ」 ‥━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　■今回のおすすめは「Tappino　タッピーノ」 　どこでもタントン、らくらくトントン　たたくマッサージ器。 　要するに自動肩叩きなのですが、これが気持ちいい！32種類のリズムで楽しく（？） 　肩を叩いてくれます。スタッフ全員に好評！しかも今なら21％OFFで、29,800円！ 　403ギャラリーにて、体験試用できます！（うき） 　　「Tappino　タッピーノ」／マルタカ横浜（株） 　　http://order403.com/cgi-local/details.cgi?item_no=G-0283_005 ◆５．アウトレット403お買い得情報 ‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　　「住まいのオーダーメード館403」が運営するアウトレット市場。 　　定価から40％割引〜85％割引のアウトレット建材、アウトレット家具が満載！ 　☆【50％OFF・送料無料】ミニキッチン　フルタイプ 　　　シンプルで使いやすいキッチン！ハーフタイプもあります。 　　　http://order403.com/cgi-local/details.cgi?item_no=G-0002_078 　☆【77％OFF】ファビー ペンダントタイプ 　　　陶芸家デザインのおしゃれな照明！ハンドメイドです。 　　　http://order403.com/cgi-local/details.cgi?item_no=G-0002_184 　☆【３７％OFF】センターテーブル 　　　楕円形のスタイリッシュなテーブル。和室も洋間にも合います！ 　　　http://order403.com/cgi-local/details.cgi?item_no=G-0002_131 ◆６．住まいのオーダーメード館403で開催中のプレゼント情報 ‥━━━━━━Ф◇◆ 　　「住まいのオーダーメード館403」では、アンケートに答えてくださった方に、 　　毎月抽選でプレゼントを差し上げています。現在のプレゼントはこちら！ 　　（2/9締め切り！　でも2/10から新しいプレゼントが始まります。） 　　図書カード500円分（2名様）×3 　　『イエヒト7号“顔、価格、品質、家づくり”』（10名様） 　　森のくらしの郷１年会員『森の番人』チケット（10名様） 　　◇応募はこちら！ → http://order403.com/cgi-local/enq_list.cgi ◆７．403クイズ（プレゼント付！） ‥━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　　回答者の中から、2名様に図書券500円分をプレゼント！ 　　■前回の問題と正解 　　仏壇工芸ほりおでは、べっ甲色に透き通った塗りの中に天然木の木目が浮かぶ仏壇を 　　作っています。この塗りをなんというでしょうか？ 　　　1）春慶塗り　　2）夏慶塗り　　　3）秋慶塗り　　4）冬慶塗り 　　正解は「1）春慶塗り」でした。 　　日本三大春慶塗とは、岐阜県高山市の飛騨春慶、秋田県能代市の能代春慶塗、茨城県 　　東茨城郡城里町（旧桂村）の粟野春慶塗をいいます。 　　板を立体的に仕上げる曲げの技法が優れている。他の漆器とは違い、透明で天然の 　　木目の美しさをそのまま活かし、色は黄色、紅が多い。軽くて丈夫。などが特徴です。 　　■今月のクイズ（締め切り2月17日） 　　建物の外壁に張る板材は、一般的にはセメントや金属が使われていますが、これらを 　　総称してなんと呼ぶでしょうか？ 　　　1）ウォールディング　　2）エンディング　　3）サイディング　　4）プディング 　　応募は → http://order403.com/amuse/rest/magazine/quiz076.html 　　正解とプレゼント当選者は次号メルマガに掲載します。お楽しみに！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　◆「サンデー in 403通信」を最後までお読み頂き、ありがとうございました。 　　このメールマガジンに対するご意見・ご感想をお寄せください。 　　　magazine@order403.com 　◆メールマガジンの詳細及びアドレス変更／解除・バックナンバー 　　http://order403.com/cgi-local/maga_list.cgi 　◆住まいのオーダーメード館403 　　株式会社403 〒160-0022 東京都新宿区新宿1-2-1-1F ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Ф◇◆ 　　　　　Copyright(C) 2010 403 Co.,Ltd. All Rights Reserved